Kiến Thức Pha Chế

Trân Châu Sợi, Phiên Bản “Chất Lừ” Của Loại Nguyên Liệu Truyền Thống Không Thể Thiếu

Trân châu thì chẳng còn xa lạ gì với bất kỳ ai, nhất là với ...

11
Th2
Phân Biệt Cơ Bản Cho #7 Loại Trà Phổ Biến Trên Thị Trường Hiện Nay

Trà là thức uống quốc gia của Trung Hoa đại lục. Nguồn gốc của rất ...

01
Th7
Muôn Màu Hương Vị Cà Phê, Thức Uống “Quốc Dân” Của Người Việt

Hàng ngày, vào mỗi buổi sáng, trên những con hẻm, những mặt phố chen chúc ...

04
Th5
“Hậu Cần” Của Ngành Beverage, Dụng Cụ Pha Chế Được Dự Đoán Sẽ Rất “Hot” Trong Tương Lai Gần

Như một người “bạn đồng hành” của ngành du lịch, Beverage là một cái tên ...

27
Th4
Ưu Điểm Của Máy Xay Sinh Tố Công Nghiệp

Thời tiết nắng nóng là lúc cửa hàng kinh doanh đồ uống hay quán xá ...

26
Th4
Biến Thể Mới Của Trà Sữa Với “Phiên Bản” Mang Tên Than Tre

Tưởng chừng như thị trường và menu trà sữa đã “bão hòa” thì mới đây, ...

12
Th12
Tìm hiểu về HFCS dưới góc nhìn của ngành pha chế

HFCS là gì? Tác dụng của nó ra sao? Những điều gì cần lưu ý ...

01
Th7
Điều gì khiến Trà Sữa Thái trở thành “hot trend” trong giới trẻ Việt?

Trà sữa có khả năng thích ứng và thay đổi về thành phần và nguyên ...

14
Th4
Gelatin và những lợi ích cho sức khỏe cũng như “chiều bụng” người thưởng ẩm

Rất nhiều bạn khi ăn các loại hạt hoặc thạch dai dai mềm mềm trong ...

09
Th4
Mách nước của “Thánh Trà Sữa” để có được một ly thơm ngon

Rất nhiều công thức trên mạng chỉ cho bạn cách pha trà sữa ngon hoặc ...

06
Th4
Pudding, nguyên liệu và những điều thú vị làm nên món bánh truyền thống của Châu Âu

Xuất phát từ trời Tây xa lắc, món Pudding giờ đây đã đặt chân đến ...

27
Th3
Đâu là sự khác biệt giữa Cappucino, Macchiato và Latte?

Ngay cả với những người sành sõi về cà phê thì việc phân biệt các ...

05
Th3
Sự khác biệt giữa hai thuật ngữ “Dairy-Free” và “Non-Dairy”

Pha chế là một môn nghệ thuật đòi hỏi sự tinh tế của Barista. Từng ...

27
Th2
Cream Cheese, nguyên liệu rất “tây” trên bàn pha chế người Việt

Ở một góc độ nào đó học pha chế cũng có nét tương đồng như ...

24
Th2
Muốn mua nguyên liệu pha chế ở Biên Hòa, Đồng Nai thì cửa hàng nào uy tín?

Để phát triển, quốc gia nào cũng cần có kinh tế làm thước đo cơ ...

24
Th2
Liệu trà gừng có thể giúp ngăn ngừa đại dịch Corona?

Siêu thị sạch trơn các kệ đựng sản phẩm nước rửa tay, nhà thuốc khan ...

15
Th2
Công dụng tuyệt vời của trà gừng đối với một số bệnh lý thường gặp

Trong lịch sử văn minh nhân loại, Gừng đã được sử dụng trong nhiều thiên ...

11
Th2
Đường đen, nguyên liệu pha chế không thể thay thế

Từ bao đời nay việc sử dụng đường trong văn hóa ẩm thực đã trở ...

18
Th1
“Cơn bão” trân châu ngọc trai “đổ bộ” vào thị trường trà sữa tại Việt Nam

Gần đây  trong giới trẻ Việt xuất hiện một trào lưu mới mang tên Trà ...

18
Th1
Cả một câu chuyện đầy thú vị “thu bé lại” vừa bằng hạt trân châu

Có thể mỗi ngày bạn đều thưởng thức một ly, nhưng liệu câu hỏi “Trân ...

07
Th1