Thị trường F&B đặc biệt đồ uống thực sự luôn sôi động và là một chủ đề chưa bao giờ hết hot trong kinh doanh. Cũng chính vì thế mà các chủ quán nhất định phải không ngừng cập nhật xu hướng để theo kịp tốc độ thay đổi của thị trường. Trái cây luôn được sử dụng thường xuyên trong các thức uống trà trái cây, thức uống được rất nhiều bạn trẻ ưa chuộng hiện nay. Thay vì sử dụng trái cây tươi, đa số các thợ pha chế ưu tiên sử dụng mứt hơn vì các ưu điểm vượt trội.
Cùng Hải Thụy tìm hiểu mứt là gì trước nhé!
Mứt là sự kết hợp các thành phần tươi ngon, chín mọng từ trái cây, đường và nước tạo thành. Các loại mứt trái cây từ cách thức chế biến đều cho ra đời những sản phẩm đa dạng như mứt dẻo, mứt khô, mứt nhuyễn, mứt sệt, lỏng…Tại Việt Nam, mứt dẻo hay mức khô gần như là món quà quê, thực phẩm hay món ăn vặt khá quen thuộc với mỗi chúng ta, nhất là mỗi dịp tết đến xuân về. Mứt có thể làm tại nhà từ các loại hoa quả sẵn có. Song mứt có nhiều loại và còn được dùng với nhiều công dụng như một nguyên liệu làm nhân bánh và pha chế những thức uống hấp dẫn, làm tăng vị ngọt và hương vị thơm ngon cho những món bánh, món nước. Mỗi loại mứt có hương vị, tên gọi khác nhau dựa vào loại hoa quả chế biến thành.
Trái cây tươi ngon được chiết xuất trong từng chai Mứt Vina
Mứt đóng chai Vina Mứt có dạng sệt, lỏng và khi sử dụng chúng ta thường chiết rót bằng cách đổ ra từ chai. Thành phần giúp cho Vina Mứt thu hút thực khách đặc biệt các dân pha chế đồ uống thì chính là sức hút từ trái cây xay nhuyễn. Trái cây tươi ngon được tuyển chọn, sơ chế, nghiền nhỏ nấu với đường và gelatin cho mềm, sệt sệt, lỏng lỏng. Trái cây có độ dày thịt và mọng nước như dâu, nho, anh đào, việt quất, phúc bồn tử…để nấu vì thế thường có độ dày thịt của các loại trái cây tươi trong thành phẩm. Vina Mứt được chiết suất từ những loại trái cây phong phú, với màu sắc bắt mắt, thành phần xác sánh đặc, vị đậm đà ngon lành, hương trái cây tươi mát vô cùng tự nhiên. Vina Mứt là lựa chọn hoàn hảo để tạo ra các món siêu đơn giản mà lại ngon miệng như trà trái cây, sinh tố, yaourt, soda…hoặc dùng làm bánh hoặc đơn giản chỉ là topping trang trí trong các món nước giải khát…
Trở lại với thiết kế chai cao tinh tế và tiện lợi, giá siêu mềm chỉ từ 78K/chai 1L, dễ dàng sử dụng trong pha chế, trưng bày. Vina Mứt đã trở lại với một phiên bản hoàn toàn mới, lột xác ngoạn mục như một “Fashion Model” khiến bạn phải khám phá ngay. Với thiết kế nhãn chai tinh xảo, đẹp mắt kết hợp dáng chai cao 1L tinh tế có “eo” ở phần trên giúp bạn dễ dàng cầm và rót, thuận tiện hơn trong việc pha chế.
Vina Mứt với thành phần từ những loại trái cây tươi mát ngon lành, gồm 9 hương vị đậm đà khó cưỡng, đa dạng và dễ dàng trong chọn lựa.
Vina Mứt Đào
Được chiết xuất từ những trái đào tươi, chín mọng có cả xác trái đào rõ rệt, vị ngon ngọt, đậm đà, màu sắc bắt mắt, hoàn chỉnh cả về hương vị lẫn hình thức.
Dễ dàng kết hợp tạo ra các loại thức uống thơm ngon như trà đào, trà đào cam sả, yaourt đào, mocktail, cocktail, smoothie đào… Ngoài ra bạn còn có thể dùng để trang trí hoặc làm nhân bánh…
Vina Mứt Việt Quất
Mứt Việt quất được nhiều người tìm kiếm và lựa chọn không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn vì những giá trị dinh dưỡng mà Việt quất mang đến cho sức khỏe chúng ta. Trong Việt quất chứa ít Calo, có hàm lượng lớn Vitamin, chất xơ, chất chống oxy hóa rất tốt cho sức khỏe. Từ những quả Việt quất căng mọng được nghiền đặc kết hợp với đường nước cho ra một hỗn hợp mứt sệt trái cây hoàn hảo, vị ngọt thanh, hương thơm đậm đà, đặc trưng không thể chối từ.
Vô cùng ngon miệng khi kết hợp trong các món nước giải khát như soda việt quất, việt quất đá xay, trà sữa việt quất, yaourt việt quất…Ngoài ra cũng có thể dùng để trang trí ly hoặc các món ăn nhẹ tuyệt vời bánh kem, bánh panna cotta…
Vina Mứt Kiwi
Với thành phần từ những trái Kiwi tươi mọng tự nhiên, Mứt Vina mang hương vị nguyên bản được rất nhiều khách hàng yêu thích và chọn lựa. Vina Mứt Kiwi với hương tươi mát sảng khoái, vị chua ngọt đặc trưng, chất đậm đà khó cưỡng. Vô cùng ngon miệng khi kết hợp trong các món nước giải khát như kiwi đá xay, trà sữa kiwi, yaourt kiwi…
Vina Mứt Ổi Hồng
Được chiết suất từ những trái ổi hồng tươi ngon, chọn lọc kĩ càng- Mứt Ổi Hồng mang hương vị đậm đà, tự nhiên mà bạn không thể bỏ lỡ. Mứt Ổi Hồng Vina vị ngọt dịu chân thực mà không bị gắt, hương của ổi hồng đặc trưng cuốn hút vị giác người dùng, săc hồng tươi tắn của ổi khiến bao tín đồ ăn uống phải lòng.
Vina Mứt Dâu Tây
Món Mứt Dâu tây ngon lành từ lâu đã không còn xa lạ với tín đồ ưa thích đồ ngọt. Mứt Dâu tây được chế biến từ những trái dâu tây tươi mọng, chứa vitamin C, mang vị chua, ngọt, tính mát và mang laị nhiều lợi ích cho sức khỏe của con người như: bồi bổ cơ thể, điều hòa chức năng tiêu hóa, giải độc…Vina Mứt Dâu tây chất sánh đặc, thành phần chứa nhiều dâu tây , hương vị đậm đà tự nhiên, vị chua ngọt khó cưỡng, đánh thức vị giác của bạn. Hơn thế nữa, mứt dâu tây nhà Vina là nguyên liệu hoàn hảo khi kết hợp trong các món nước giải khát ngày tết như trà dâu, trà trái cây nhiệt đới, yaourt dâu tây, trà dâu cam mật ong… Hoặc dùng ăn kèm với bánh mì, bánh quy, dùng trong trang trí bánh kem đều được.
Vina Mứt Vải
Từ các nguyên liệu thiên nhiên với mùi vải tự nhiên thơm lừng, miếng vải được xay nhỏ nhưng vẫn giữ được độ ngọt và hương thơm, kết hợp với đường, nước và các hương vị tự nhiên, tạo thành một hỗn hợp mứt sệt trái cây giúp cho sản phẩm đồ uống của bạn thơm ngon và chất lượng hơn. Hương thơm nhẹ cùng hương vị ngon ngọt mang lại cảm giác tuyệt vời. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền khép kín hiện đại, đảm bảo chất lượng, an toàn cho sức khỏe người dùng.
Vina Mứt Phúc Bồn Tử
Được làm từ những quả phúc bồn tử chín mọng thơm ngon, món mứt phúc bồn tử chua chua ngọt ngọt này hứa hẹn sẽ là món ăn được lòng tất cả thành viên trong gia đình bạn. Vậy là không tốn thời gian, bạn đã có ngay cho mình một lọ mứt phúc bồn tử hương vị chua chua, ngọt ngọt, thơm ngon đặc trưng.
Vina Mứt Xoài
Xoài là loại trái cây nhiệt đới rất được ưa thích. Xoài chứa rất ít chất béo, cholesterol và natri bão hòa. Nó còn là một nguồn cung cấp chất xơ hằng ngày, vitamin B5, vitamin A cũng như vitamin C rất tuyệt vời. Xoài có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp, đặc biệt mứt xoài tại sao không khi bạn muốn sáng tạo nên món trà sữa xoài thơm ngon nức mũi.
Vina Mứt Chanh Dây
Mứt chanh dây chua chua ngọt ngọt, thơm ngon là một món mứt được nhiều gia đình yêu thích. Một cốc nước chanh dây dinh dưỡng chứa nhiều axit amin như: threonine, tyrosine, proline, glycine, leucine, arginine, valine… giúp phục hồi sức khỏe sau suy nhược chắc hẳn là lựa chọn của nhiều gia đình. Nếu bạn cũng yêu thích món mứt ngon miệng này.
Bảo quản
Để bảo quản mứt, bạn nên đậy kín, đặt ở những nơi khô ráo, tránh để tiếp xúc với không khí hoặc bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản lâu hơn.
Nếu bảo quản trong tủ lạnh bạn có thể bảo quản mứt tươi ngon trong khoảng 1 tháng.
Chú ý khi sử dụng mứt, dùng tới đâu lấy ra tới đó và không cho mứt dư ngược lại vào.
Vina Mứt có đầy đủ giấy tờ chứng nhận VSATTP nên rất an toàn, cam kết 100% chính hãng. Với những thông tin chia sẻ ở trên, hy vọng Hải Thụy đã giúp bạn hiểu rõ hơn về thương hiệu mứt đóng chai Vina Mứt.