SIRO CASABLANCA HƯƠNG BLUE CURACAO CHAI 750ml

• Thương hiệu: Casablanca – Công ty San Hô Xanh
• Trọng lượng: 750ML
• Hạn sử dụng: 12 tháng 
• Xuất Xứ: Việt Nam
• Bảo quản: Nơi khô ráo tránh ánh nắng mặt trời 
• Thành phần: đường, chất điều chỉnh độ acid: axit citric, chất bảo quản, sulphur dioxide, màu thực phẩm tự nhiên và tổng hợp, hương thực phẩm tổng hợp…
• HDSD: Pha các loại đồ uống cực dễ dàng, thanh nhiệt, giải nhiệt

Bí ẩn lớn xoay xung quanh siro Casablanca Blue Curacao

Nếu bạn hỏi một người Mỹ ngẫu nhiên nào, đã từng nghe nhắc đến hòn đảo Curacao chưa, đa phần câu trả lời mà chúng ta có thể nhận được sẽ là những cái lắc đầu. Nhưng nếu bạn hỏi họ có biết Siro Casablanca Blue Curacao là gì không, tất cả đều trả lời là có.

Đầu tiên, chúng ta bắt đầu bằng việc giải thích Curacao là gì. Curacao là một hòn đảo nhiệt đới nằm ở vùng biển Caribe, 60 dặm ngoài khơi bờ biển Venezuela, ngay bên cạnh Aruba. Curacao có khí hậu khô ráo nhưng nắng nóng, về cơ bản phù hợp với 1 lối sống năng động và tươi tắn. Hòn đảo được bao quanh bởi làn nước trong vắt có màu xanh ngọc. Nhìn từ bên ngoài, Curacao trông đầy màu sắc. Những ngôi nhà được sơn các gam màu tươi sáng khác nhau, khiến cho Willemstad (thủ đô của Curacao) trở thành 1 trong những thành phố được chụp ảnh nhiều nhất trên thế giới.

Một vài thế kỷ trước, Curacao bị kiểm soát bởi thực dân Tây Ban Nha và người dân bị bóc lột chủ yếu thông qua nông nghiệp. Các ghi chép lịch sử cho thấy, vào năm 1527, một điền chủ thực dân tên là Pérez Maestre đã mang những hạt giống đầu tiên từ Hispaniola đến Curacao. Tại đây, cam Valencia, đặc sản của Tây Ban Nha đã được gieo trồng với hy vọng sẽ đem lại nguồn lợi tức cao. Nhưng những quả cam ngọt ngào này không thể chịu được tác động liên tục của ánh nắng mặt trời và khí hậu khô nóng đặc trưng của vùng đất. Không có gì khó hiểu khi những quả cam trở nên cay, đắng, không ăn được và thậm chí có màu xanh thay vì màu cam đặc trưng. Những khu vườn trồng cam sau đó bị bỏ hoang. Ngay cả những con dê núi cũng không thèm chạm vào chúng. Nhưng đây quả là một phước lành được ngụy trang bởi vì nhiều thập kỷ sau đó, những người nông dân đã phát hiện ra rằng vỏ những trái cam chín chứa các loại dầu ether với hương thơm vô cùng dễ chịu. Để những trái cam không trở nên lãng phí, họ bắt đầu mày mò, tìm tòi công thức pha chế riêng nhằm chia sẻ chúng với bạn bè và gia đình. Những quả cam này có tên chính thức là “Citrus Aurantium Currassuviensis”, có nghĩa là “cam vàng của Curacao”. Tại sao lại là cam vàng? Bởi vì khi những quả cam chín muồi được cắt, sẽ lộ ra phần thịt có màu vàng tuyệt đẹp ở bên trong. Theo ngôn ngữ địa phương, họ gọi giống cam này là Laraha. Có tin đồn rằng cái tên Laraha xuất phát từ từ tiếng Ả Rập Naranj, có nghĩa là màu da cam. 

Tiếp đến, họ bắt đầu chiết các loại dầu etheric từ vỏ cam, và thậm chí là rượu mùi. Đó là sự ra đời của rượu mùi Curacao. Nên về cơ bản, Curacao là 1 thức uống truyền thống của người dân hòn đảo Curacao. Một vài thế kỷ trước, Curacao bị kiểm soát bởi thực dân Tây Ban Nha và người dân bị bóc lột chủ yếu thông qua nông nghiệp. Các ghi chép lịch sử cho thấy, vào năm 1527, một điền chủ thực dân tên là Pérez Maestre đã mang những hạt giống đầu tiên từ Hispaniola đến Curacao. Tại đây, cam Valencia, đặc sản của Tây Ban Nha đã được gieo trồng với hy vọng sẽ đem lại nguồn lợi tức cao. 

Có vẻ như mọi người nghĩ thật tuyệt khi Curacao có thật nhiều màu sắc Blue Curacao, Orange Curacao Và White Curacao (còn gọi là triple sec) theo tông màu lần lượt xanh, cam và không màu. Tuy vậy, Curacao phổ biến nhất vẫn là màu xanh. Trên thị trường hiện nay, Blue Curacao syrup phổ biến được nhiều người biết đến nhất là Blue Curacao Torani, Blue Curacao Monin và Siro Casablanca Blue Curacao. Ai là người đã tạo nên những công thức này, vẫn chưa rõ. Tài liệu tham khảo các màu sắc khác nhau cho Curacao được tìm thấy từ đầu những năm 1920. Trong tất cả màu sắc của Curacao thì phổ biến nhất vẫn là màu xanh: Blue. Rượu thường được pha thêm màu xanh dương E133, nên có tên gọi là Blue Curacao. Lý do chọn màu xanh vì nó gợi lên một kỳ nghỉ nhiệt đới với đại dương tuyệt đẹp cùng bầu trời trong xanh (từng được đề cập trong những năm 1930 của 1 phiên bản, tiếng Hà Lan Curacao gọi là ‘Crème de Ciel’, tiếng Pháp là ‘Cream of Sky’). Một lý do khác cho Blue là cocktail chỉ trông tuyệt đẹp nếu có màu xanh. Đây là màu sắc thư giãn cho mắt, và còn làm cho các loại cocktail trông hấp dẫn hơn nhiều.

Pha chế cocktail không chỉ đơn giản là pha trộn các nguyên liệu với nhau

Tất cả đều phải được tính toán kỹ lưỡng, thực hiện theo trình tự, công thức cụ thể. Và thực tế luôn khó khăn hơn những gì bạn tưởng tượng phải không? Hôm nay Hải Thụy tiếp tục chia sẻ đến bạn đọc một số cách pha chế cocktail thịnh hành nhất trong các quầy bar hiện nay.

Blue Curacao hấp dẫn người thưởng thức bởi màu xanh bắt mắt và hương vị đầy mê hoặc. Công thức pha chế Blue Curacao cũng đơn giản. Chủ yếu là bạn cần có rượu Vodka và rượu Blue Curacao mùi hương vỏ cam là được. Cùng bắt tay vào thực hiện món thức uống này nhé! Nguyên liệu chuẩn bị: 30ml rượu Vodka, 15ml Blue Curacao Casablanca, nước cốt chanh tươi, đá viên, một ít đường trắng để trang trí viền miệng ly. Cách pha chế Blue Curacao: Chuẩn bị một đĩa đựng đường trắng và một đĩa đựng nước cốt chanh. Úp ngược và nhúng miệng ly thủy tinh vào đĩa nước chanh. Tiếp tục nhúng miệng ly qua đĩa đựng đường để đường bám thành viền quanh miệng ly. Cho rượu Vodka, blue curacao và đá viên vào shaker và lắc đều tay. Rót thức uống ra ly đã chuẩn bị, trang trí lát chanh hoặc lá bạc hà để thức uống thêm bắt mắt. Vậy là đã xong ly thức uống ngon tuyệt rồi!

Hy vọng với cách pha chế cocktail ngon đơn giản mát lạnh, hấp dẫn này sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn hơn để tạo ra nhiều loại thức uống thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Hải Thụy chúc bạn thành công! Hải Thụy – Đơn vị chuyên cung cấp nguyên thực phẩm uý tín, chất lượng. Kinh doanh và phân phối hàng đầu tại thị trường Biên Hòa, Trảng Bom, Đồng Nai, các khu vực lân cận cũng như toàn quốc. Hải Thụy, luôn đảm bảo giá thành cạnh tranh tốt nhất trên thị trường. Liên hệ nhanh nhất với Hải Thụy qua các kênh online, hotline để được tư vấn, hỗ trợ sớm nhất nhé. Hải Thụy cam kết các sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt trong quá trình nhập khẩu và phân phối, nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng, mang hương vị chân thật và đa dạng cho từng ly đồ uống. Nếu bạn đang phân vân việc lựa chọn một shop uy tín để mua những nguyên liệu pha chế, chế biến trong ngành F&B, thì đừng ngần ngại ghé ngay Hải Thụy với giá cực kì ưu đãi! Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực, chúng tôi phân phối hàng chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chắc rằng không những phục vụ khách hàng những sản phẩm chất lượng mà còn cả dịch vụ, chế độ chăm sóc khách hàng với phương châm tận tình nhất. Hy vọng rằng qua Hải Thụy bạn đã tìm được sản phẩm phù hợp phục vụ cho nhu cầu pha chế của mình. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng, xin vui lòng liên hệ: cửa hàng số 519 đường Tây Lạc, An Chu, Bắc Sơn, Trảng Bom, Đồng Nai. Số hotline 0938.379.489.