KEM XỊT TATUA WHIPPED CREAM

• Thương hiệu: TATUA
• Trọng lượng: 250g
• Quy cách: 12 chai/thùng
• Xuất xứ: New Zealand
• HSD: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
• Thành phần: Kem sữa, đường, sữa bột gầy
• HDSD: Lắc 3-4 lần trước khi dùng. Giữ thân chai thẳng đứng theo chiều dọc, úp ngược và nhấn nút
• Bảo quản: Sau khi sử dụng xong cần lau sạch miệng hộp, đậy kín nắp, và cố gắng dùng trong khoảng 5 – 7 ngày sau đó. Bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

Cùng Hải Thụy tìm hiểu thương hiệu Tatua cùng Kem Xịt Whipped Cream

Tatua – là thương hiệu bơ sữa lâu đời nhất tại New Zealand, có lịch sử hơn 100 năm phát triển các sản phẩm bơ sữa cho ngành dịch vụ ăn uống cũng như chế biến thực phẩm. Các sản phẩm từ thương hiệu Tatua được ưa chuộng trên toàn thế giới nhờ vào chất lượng vượt trội, sự tiện lợi, hạn sử dụng lâu dài và tính linh hoạt trong ứng dụng. Tại Việt Nam, New Viet Dairy là nhà nhập khẩu và phân phối chính thức của thương hiệu Tatua với các sản phẩm nổi tiếng: kem sữa (whipping cream, culinary & whipping cream), phô mai mascarpone, kem chua (sour cream), kem xịt (whipped cream). 

Tatua hướng đến mục tiêu sản xuất các thành phần dinh dưỡng và sản phẩm thực phẩm trong khi vẫn đảm bảo chăm sóc động vật, môi trường, con người và cộng đồng. Hệ thống quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm hàng đầu của Tatua đảm bảo sản xuất ra các sản phẩm chất lượng cao và an toàn, đáp ứng các tiêu chuẩn mà khách hàng toàn cầu yêu cầu. Tatua luôn đáp ứng các yêu cầu kiểm toán cao nhất.

Kem xịt whipped cream Tatua với 36% kem sữa, là sự lựa chọn thay thế tiện dụng, đơn giản cho kem whipping tự đánh. Sản phẩm rất phù hợp cho những ai yêu thích kem đánh như một lớp phủ đặc biệt cho bề mặt bánh, món tráng miệng hay trái cây. Để tận hưởng trọn vẹn hương vị, nên dùng ngay khi món ăn, món tráng miệng hoàn chỉnh.

Kem xịt whipped cream Tatua là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong làm bánh. Kem xịt whipped cream Tatua ở dạng lỏng, có màu trắng đục như sữa nhưng sánh đặc hơn sữa khá nhiều nhờ trong kem có một lượng chất béo tương đối lớn. Là loại kem tươi đã được đánh bông sẵn và được đóng trong chai xịt. Khi sử dụng, bạn chỉ cần lắc đều chai và nhấn vòi xịt để kem phun ra dưới dạng bọt mềm mịn. Thường được dùng để trang trí bánh, topping cho cà phê, trái cây, hoặc các món tráng miệng khác.

Tuy bình thường kem tươi whipping cream ở dạng lỏng nhưng khi được đánh bông lên kem tươi sẽ chuyển thành dạng đặc mịn mượt và dùng phổ biến trong trang trí bánh kem, để phủ ngoài mặt bánh. Ngoài ra, kem tươi đánh bông còn là nguyên liệu làm bánh quan trọng để làm nhiều loại bánh mousse, giúp bánh mousse có độ bông xốp mềm nhẹ, hương thơm ngậy tự nhiên. Vấn đề mà mọi người thường gặp nhất khi dung kem tươi chính là đánh bông kem thế nào để kem được bông cứng mà không bị tách nước. Chính vì vậy mà tuy đánh bông kem tươi không phải là kĩ thuật rất khó nhưng nếu làm không tốt thì rất lãng phí nhé. 

Kem xịt Tatua whipped cream giải quyết được các vấn đề này. Vì chỉ cần mở hộp là bạn có thể sử dụng được liền phục vụ nhu cầu cơ bản trang trí món nước. Việc này giúp cho quán nước của bạn tăng cao hiệu suất bán hàng ngay lập tức. Việc đánh kem cùng các thao tác chuẩn bị nguyên liệu tạo ra món whipped kem khác mất thời gian. Kem tươi có nhiều loại với độ béo khác nhau, để kem tươi bông được thì dung kem có độ béo tối thiểu khoảng 30%. Hàm lượng béo càng cao thì kem càng dễ bông đặc và độ cứng kem càng tốt hơn. Kem tươi để lạnh nhưng tuyệt đối không cấp đông. Kem lạnh sẽ bông cứng nhanh hơn. Đường hạt mịn tốt hơn đường hạt to vì đường tan trong kem dễ hơn. Ngoài ra đường icing có thành phần tinh bột sẽ giúp kem đứng tốt hơn. Nên sử dụng các máy đánh trứng vì khi sử dụng phới lồng hoặc máy xay sinh tố dễ dẫn đến thời gian đánh lâu kem bị nóng dễ tách nước. Những bất lợi này làm cho quá trình sơ chế món nước của bạn gặp rất nhiều bất tiện. 

Thêm nữa độ bảo quản của dòng kem tiện lợi này cũng khá cao. Nếu không dùng hết có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 7-10 ngày với điều kiện tủ lạnh rất sạch gần như vô trùng. Do vậy nếu không dùng hết thì các bạn cố gắng vệ sinh miệng hộp kem có thể dùng giấy ăn sạch để lau miệng hộp sau đó đậy kín để vào ngăn mát tủ lạnh.

Hải Thụy cam kết các sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt trong quá trình nhập khẩu và phân phối, nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng, mang hương vị chân thật và đa dạng cho từng ly đồ uống. Nếu bạn đang phân vân việc lựa chọn một shop uy tín để mua những nguyên liệu pha chế, chế biến trong ngành F&B, thì đừng ngần ngại ghé ngay Hải Thụy với giá cực kì ưu đãi! Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực, chúng tôi phân phối hàng chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chắc rằng không những phục vụ khách hàng những sản phẩm chất lượng mà còn cả dịch vụ, chế độ chăm sóc khách hàng với phương châm tận tình nhất. Hy vọng rằng qua Hải Thụy bạn đã tìm được sản phẩm phù hợp phục vụ cho nhu cầu pha chế của mình. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng, xin vui lòng liên hệ: cửa hàng số 519 đường Tây Lạc, An Chu, Bắc Sơn, Trảng Bom, Đồng Nai. Số hotline 0938.379.489