SẢN PHẨM HỒNG TRÀ NGUYÊN LÁ PHƯỢNG HOÀNG

• Xuất xứ: Việt Nam
• Thương hiệu: Phượng Hoàng
• Hạn sử dụng: 24 tháng
• Đóng gói: 500g / bịch – Thùng 20 gói
• Điều kiện bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ẩm ướt và ánh sáng mặt trời.
• Đóng gói: Bao bì hút chân không để bảo quản trà được tốt nhất.

Hương vị đậm đà với nhiều công dụng tốt nhờ thành phần có các lá trà thơm ngon

Ngày nay, khi nhiều loại đồ uống được kết hợp từ trà và các loại nguyên liệu khác nhau luôn có sức hấp dẫn đặc biệt. Khi được pha chế từ các loại trà khác nhau điển hình như trà đen, trà xanh thì sẽ cho thành phẩm khác nhau về hương vị lẫn màu sắc. Hồng trà (còn được gọi là trà đỏ “red tea”) hay trà đen có có nguồn gốc từ Trung Quốc từ những năm 1980. Hồng trà là cách gọi của Trung Quốc, xuất phát từ màu hồng ngọc hoặc nâu đỏ của nước trà sau khi hãm. Còn tên gọi trà đen xuất phát từ phương Tây dựa vào màu sắc của lá trà sau khi sấy khô. Lá trà được oxy hóa hoàn toàn nên nước trà thường có màu nâu cam rất đẹp, trà có vị đậm đà nhưng lại không đắng chát, mang vị ngọt nơi đầu lưỡi và thấm dần nơi cổ họng sau từng ngụm trà. Được lên men toàn phần, oxy hóa 100% từ lá trà xanh và chuyển hóa thành màu đen, cam hoặc đỏ, cho nên được gọi là trà đen/hồng trà. Hương vị của hồng trà có vị thơm nhẹ, ít chát và phù hợp với khẩu vị của người Việt hiện nay. Ở phương Tây, người Anh là một trong những quốc gia có lượng tiêu thụ trà nhiều nhất. Người Anh đã công nghiệp hoá trà theo cách mà họ mong muốn với hai phương pháp Orthodox và CTC. Nền công nghiệp trà đã cho phép họ không cần phải chọn những lá trà non, đẹp mà phải là lá trà già; để khi ra thành phẩm, sự đậm đặc của trà không bị mất khi hoà quyện cùng những chất ngọt khác. Có nghĩa là ở phương Tây, dù là trà đen hay hồng trà, họ đều đồng nhất bằng “Black tea”- loại này là loại trà đen được họ sử dụng để nấu cùng đường và sữa theo phong cách yêu thích của mình.

Trong hồng trà nguyên lá Phương Hoàng chứa nhiều chất quý như thein, tannin, catechin, EGCG..giúp ngăn ngừa lão hóa, hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, tốt cho tim mạch. Hợp chất polysaccharide trong trà giúp ức chế glucose, chống các gốc tự do trong cơ thể, hạn chế sự hình thành của tế bào gây bệnh nan y. Giảm đường huyết, giữ đường huyết ở mức tối ưu của cơ thể. Giảm bớt sự xuất hiện của chứng đục thủy tinh thể và các tai biến nguy hiểm của bệnh đái tháo đường. Phương pháp giảm cân từ thói quen uống trà rất được ưa chuộng. Uống hồng trà giúp bạn dễ tiêu hóa tốt, do chứa nhiều Axit amin. Chứa nhiều vitamin A, C… giúp kháng khuẩn, làm tăng độ sáng của da, ngăn chặn các bệnh về ung thư da.Tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh do hợp chất tổng hợp Polyphenol có trong hồng trà.

Quy trình sản xuất hồng trà được gói gọn trong 4 bước gồm thu hoạch, làm héo, vò, lên men và sấy khô. Trong đó, bước làm héo, vò và lên men chính là yếu tố tạo nên hương vị và màu sắc đặc biệt cho hồng trà. Giai đoạn làm héo với mục đích của giai đoạn này làm giảm lượng nước có trong lá chè. Khi lượng nước giảm thì hàm lượng chất khô đậm đặc hơn, tạo điều kiện cho các phản ứng hóa học diễn ra dễ dàng. Ngoài ra, lá chè dẻo dai hơn nên khi trải qua quá trình vò sẽ ít bị dập nát.

Còn riêng dòng hồng trà nguyên lá thì được sơ chế đặc biệt hơn. Từ búp trà và không bị cắt vụn, với hương vị đầy đủ, đậm đà và phong phú hơn so với các dòng trà túi lọc. Bề mặt tiếp xúc của lá trà với nước sôi lớn hơn trà túi lọc giúp trà nguyên lá có thể pha lại được từ 2-3 lần. Tuy nhiên, chính vì vậy dòng hồng trà nguyên lá đòi hỏi kỹ thuật và thời gian pha chế phức tạp hơn.

Một món trà sữa dạo gần đây vẫn đang làm mưa làm gió tại thị trường đồ uống chính là dòng trà sữa nguyên lá. Bởi đặc trưng của trà sữa nguyên lá không chỉ điểm nhấn về hương vị đậm đà vị trà mà còn với nhiều công dụng tốt nhờ thành phần có lợi cho sức khỏe từ lá trà thơm ngon. Theo đó người dùng có thể thưởng thức mãi mà không lo tăng cân lại có thể tập trung, tỉnh táo hơn. Cách làm trà sữa nguyên lá là biến tấu vô cùng mới lạ từ món trà sữa truyền thống. Điểm chung của loại đồ uống này chính là hấp dẫn từ màu sắc cho đến hương vị. Điều làm nên sức hút của món trà sữa này chính là vừa có mùi thơm của trà lại có vị béo ngậy của sữa. Thêm topping nữa thì sẽ làm ly trà sữa thêm chuẩn vị, độc đáo.

Hải Thụy cam kết các sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt trong quá trình nhập khẩu và phân phối, nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng, mang hương vị chân thật và đa dạng cho từng ly đồ uống. Nếu bạn đang phân vân việc lựa chọn một shop uy tín để mua những nguyên liệu pha chế, chế biến trong ngành F&B, thì đừng ngần ngại ghé ngay Hải Thụy với giá cực kì ưu đãi! Hải Thụy – Đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu và dụng cụ pha chế uý tín, chất lượng. Kinh doanh và phân phối hàng đầu tại thị trường Biên Hòa, Trảng Bom, Đồng Nai, các khu vực lân cận cũng như toàn quốc, Hải Thụy, luôn đảm bảo giá thành cạnh tranh tốt nhất trên thị trường. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực, chúng tôi phân phối hàng chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chắc rằng không những phục vụ khách hàng những sản phẩm chất lượng mà còn cả dịch vụ, chế độ chăm sóc khách hàng với phương châm tận tình nhất. Hy vọng rằng qua Hải Thụy bạn đã tìm được sản phẩm phù hợp phục vụ cho nhu cầu pha chế của mình. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng, xin vui lòng liên hệ: . Số hotline 0938.379.489.