SẢN PHẨM BƠ CUỘN LẠT ELLE & VIRE 82% BÉO
- Đóng gói 500g
- Xuất xứ: Pháp
- Hạn sử dụng 12 tháng
- Bơ nguyên liệu chuyên dụng cho các công thức làm bánh
- Độ béo lên đến 82%
- Không dùng hóa chất bảo quản
- Sử dụng trực tiếp hoặc ăn kèm với bánh mì đều được
- Dòng sản phẩm bơ lạt, dễ căn chỉnh khi cho gia vị tùy ý
- Dễ sử dụng và bảo quản
- Công nghệ sản xuất và đóng gói tiên tiến hàng đầu Châu Âu
Cần chọn một loại bơ, hãy tìm Elle & Vire
Trước hết bạn cần hiểu tác dụng của các loại bơ khi sử dụng chung trong nấu nướng, chế biến thức ăn hoặc nước uống. Về cơ bản, các loại bơ có độ sánh đậm cao hơn sữa, thường ở dạng sệt đặc, một vài loại khác còn ở dạng keo hoặc thậm chí được sản xuất theo từng miếng, từng lát mỏng.

Công dụng chính của bơ là tạo nên độ béo cho sản phẩm mà không làm gia tăng độ keo kết. Nghĩa là bơ được điều chế để tăng hàm lượng chất béo, hương thơm mà vẫn giữ được độ đậm đặc hay kết dính của sản phẩm. Như thế, việc lựa chọn một loại bơ không đường hoặc ít đường, có độ cô kết cao chính là yếu tố then chốt để trở thành một loại nguyên liệu trong nấu ăn. Như thế, thương hiệu Elle & Vire đảm bảo tuyệt đối và cao nhất các tiêu chí nêu trên.

Bơ cuộn lạt Elle & Vire, tiêu chuẩn chất lượng đến từ nước Pháp
Thương hiệu này là một trong những cái tên khá quen thuộc và được ưa chuộng đến từ nước Pháp. Không chỉ phổ biến ở quốc nội, sản phẩm nay đã được phân phối rộng rãi khắp các quốc gia trên thế giới trong đó có Việt Nam. Ngay tại Biên Hòa, Đồng Nai, bạn cũng có thể tìm mua sản phẩm này tại cửa hàng Nguyên liệu pha chế Hải Thụy. Đây là đơn vị phân phối chính thức và đa dạng các dòng sản phẩm nguyên liệu pha chế cũng như dụng cụ đi kèm.

Elle & Vire nổi tiếng với các dòng sản phẩm bơ, sữa và nguyên liệu làm bánh. Loại bơ cuộn có vị tương đối lạt (nhạt) này mang tính chất đặc trưng để phân biệt với các loại bơ nước, bơ kem hay bơ mặn khác. Bơ cuộn Elle & Vire chứa rất ít muối hay vị mặn thấp. trái lại độ béo lên đến 82%.

Nhạt vị và độ béo cao, đó chính là tiêu chí hàng đầu để lựa chọn một loại kem béo để làm bánh. Độ béo 82% gần đạt đến tuyệt đối “thuần chủng” giúp các đầu bếp và pha chế viên có thể chủ động sử dụng nó mà không tác động đến các thành phần khác. Với độ béo tinh khiết cao, sản phẩm nhiều năm liền được giới đầu bếp lựa chọn cho các công thức nấu ăn của mình, kể cả khi phục vụ thực khách hay tham gia các cuộc thi nấu ăn.

Bơ cuộn lạt Elle & Vire, sự lựa chọn hàng đầu của nhà bếp
Độ thuần khiết tạo nên hương vị đặc trưng và thơm ngon cho thành phẩm. Khác với các dòng sản phẩm khác thường pha thêm gia vị, ngọt hơn hoặc mặn hơn, bơ cuộn lạt đến từ nước Pháp này được giữ nguyên độ béo và hương vị ở mức trung tính. Nhờ vậy mà các đầu bếp có thể tập trung cho độ béo của công thức, phần gia vị khác như muối hay đường và cả sữa đều có thể được tùy chỉnh rất tiện lợi.

Sản phẩm được đóng gói 500g thuận tiện, sử dụng cho nhiều món bánh với số lượng lớn. Thời gian bảo quản vì thế được nâng cao lên đến 12 tháng. Bạn chỉ việc đậy thật kỹ và bảo quản trong điều kiện ngăn mát tủ lạnh là có thể lấy ra sử dụng ngay khi cần. Tuy nhiên, nên dùng liền trong 1 đến 2 tuần sau khi mở bao gói để có được chất lượng tốt nhất.

Sản phẩm được sản xuất và đóng gói từ nguồn nguyên liệu chất lượng cao theo tiêu chuẩn của Châu Âu. Chính vì thế hương vị của nó vẫn còn giữ được sự tinh tế và đặc trưng của một trong những nền ẩm thực hàng đầu thế giới và độ “sang chảnh” xếp vào hàng “quý tộc”.

Có rất nhiều loại bơ trên thị trường được bày bán, nhưng để lựa chọn một loại bơ đem lại đúng khẩu vị các món bánh Âu, thì bơ lạt Elle & Vire của Pháp là lựa chọn hàng đầu. Hãy liên hệ với Hải Thụy để được tư vấn miễn phí và mua hàng đúng tiêu chuẩn, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.
- Cửa hàng Nguyên liệu pha chế Hải Thụy tại xã Bắc Sơn, huyện Trảng Bom
- Hotline cửa hàng
- Website chính thức tại haithuy.vn
- Các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram, TikTok và YouTube được cập nhật thông tin thường xuyên cho quý vị khách hàng và nhà phân phối gần xa nắm rõ.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.