Valentine là ngày lễ tình nhân, các cặp đôi ngập tràn trong hạnh phúc ngọt ngào của tình yêu. Tuy nhiên, không chỉ có vậy, các “cặp đôi của nguyên liệu” cũng không kém phần sang chảnh trong cách thể hiện bản thân mình. Hãy cùng đọc qua bài viết sau và khám phá đôi nét về các “cặp đôi” dễ thương nhé!

Chanh và mật ong

Uống một cốc nước chanh mật ong ấm trước khi ăn sáng là cách tuyệt vời để bắt đầu ngày mới, bởi uống mật ong lúc bụng đói sẽ giúp quá trình trao đổi chất diễn ra trơn tru, cải thiện tiêu hóa và hệ miễn dịch tốt hơn. Sự kết hợp giữa chanh và mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Bữa sáng lành mạnh là điều cần thiết để tiếp năng lượng cho một ngày dài, nhưng chúng ta không nên ăn sáng ngay sau khi ngủ dậy bởi cơ thể và các cơ quan nội tạng cần có thời gian để tỉnh giấc và khởi động chức năng sau nhiều giờ nghỉ ngơi. Uống nước chanh mật ong ấm là một sự lựa chọn tuyệt vời, không chỉ làm tăng sự trao đổi chất mà còn loại bỏ tất cả các chất thải độc hại có trong cơ thể con người có thể được lưu trữ trong các mô mỡ. Thức uống ấm này cũng giúp cải thiện máu và đốt cháy chất béo khi uống thường xuyên.

Mật ong chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe con người. Mật ong chứa carbohydrate, loạt vitamin (B2, B3, B6, B9…), các khoáng chất (photpho, sắt, kẽm, canxi, magie) và các chất chống oxy hóa.

Chanh chứa vitamin C dồi dào, có tác dụng tăng cường miễn dịch, giải độc và cải thiện tiêu hóa. Sự kết hợp giữa chanh và mật ong mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe

Cà phê và trà

Một tách cà phê nóng vào buổi sáng có thể là khởi đầu ngày mới của bạn. Một tách trà nhẹ nhàng có thể giúp bạn thư giãn sau một ngày căng thẳng.

Cà phê và trà, bên cạnh hình thức pha với nước, còn có thể sử dụng để phối hợp với nhiều nguyên liệu khác nhằm tạo ra các loại đồ uống thơm ngon, khiến chúng trở nên phổ biến khắp thế giới. Cả cà phê và trà đều chứa các thành phần có lợi cho sức khỏe, và việc thưởng thức chúng cùng bạn bè cũng mang lại nhiều lợi ích.

Bột bánh và men bánh

Bột và men là cặp nguyên liệu thường đi chung với nhau và không thể tách rời, và là nguyên liệu cơ bản nhất khi làm bánh. Đây cũng là thành phần khiến nhiều người mới bắt đầu làm bánh cảm thấy bối rối.

Men nở thường được dùng chủ yếu cho công thức làm bánh mì. Nó có tác dụng nở bột và tùy từng loại bánh mì thời gian ủ sẽ khác nhau. Khi sử dụng men nở, bạn không để men tiếp xúc trực tiếp với muối mà trộn muối với bột riêng, men nở thì pha với nước ấm, sau đó mới trộn men vào bột.

Nên bảo quản men nở nơi thoáng mát, khô ráo, không tiếp xúc với không khí, hơi nóng hoặc ẩm sẽ làm giảm chất lượng của men.

Việc lựa chọn loại men và bột phù hợp với các công thức làm bánh rất quan trọng. Sử dụng chúng đúng với từng loại bánh sẽ giúp thành phẩm bánh của bạn thơm ngon và hoàn hảo hơn khi thưởng thức.

Trà và sữa

Cả trà và sữa đều có chứa các chất dinh dưỡng và các hợp chất tốt cho sức khoẻ, do vậy, kết hợp trà và sữa có vẻ sẽ đem lại nhiều lợi ích.

Khi trà và sữa kết hợp với nhau sẽ cho ra trà sữa thơm ngon – món thức uống vạn người mê. Không chỉ riêng gì Việt Nam, trà sữa đã nổi tiếng và là thức uống yêu thích của người dân khắp các châu lục trên thế giới. Ước tính trà sữa đã có mặt trên hơn 30 quốc gia. Đặc biệt phổ biến ở Đài Loan, Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Singapore, Mỹ,…

Vẫn có những “lời đồn” rằng trà sữa là thức uống độc hại, tiềm ẩn nhiều nguy hiểm cho sức khỏe. Tuy nhiên, trà sữa cần được “giải oan”. Bởi với thành phần từ trà, sữa tươi, topping được làm từ bột sắn, bột rau câu, phô mai, trái cây tươi,… thì hoàn toàn có thể khẳng định trà sữa là một thức uống lành mạnh. Vì trên thực tế, đây toàn là những thành phần có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe mà người ta vẫn dùng hằng ngày.

Yaourt và trái cây

Yaourt trái cây là một sản phẩm kết hợp giữa sữa chua cùng với các miếng trái cây tươi tạo nên một món ăn vô cùng dinh dưỡng. Yaourt trái cây giúp điều trị bệnh dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa cùng với công dụng làm đẹp da.

Món yaourt trái cây rất đơn giản và bạn có thể tuwj làm tại nhà. Bạn có thể thấy yaourt với các loại trái cây khác như yaourt dâu, yaourt kết hợp với các loại trái cây trong tự nhiên như dưa hấu, táo, nho, lê, thanh long, mít,…

Trong yaourt có lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Loại lợi khuẩn này có tên là lactic. Quá trình lên men tạo thành sữa chua được gọi là quá trình lên men lactic

Quá trình lên men lactic tạo ra acid lactic, loại acid này tác dụng với canxi cazenat tạo ra hợp chất giúp cho cơ thể tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, trong yaourt có enzym proteaza, chúng có nhiệm vụ chuyển hóa protein thành các acid amin tự do để cơ thể dễ hấp thụ. Hơn nữa, yaourt còn tốt cho dạ dày. Vì thế mà chúng được nhiều người ưa chuộng. Khi kết hợp yaourt với trái cây càng làm tăng dưỡng chất cung cấp cho cơ thể. Đẹp da là tác dụng nổi bật nhất khi bạn thưởng thức các món trái cây dầm yaourt.

Một mùa Valentine ấm áp cùng các “cặp đôi”. Chúc các bạn một mùa Valentine ngọt ngào và hạnh phúc bên những người thân yêu, và đặc biệt chọn lựa cho mình một “cặp đôi” nguyên liệu phù hợp với sở thích để thưởng thức những gì là ngọt ngào nhất nhé!