SẢN PHẨM MÀU THỰC PHẨM BEST ODOUR 

• Thể tích: 30ml
• Thương hiệu: Best Odour
• Xuất xứ: Thái Lan
• Bảo Quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
• Tỷ lệ sử dụng: 0,05 – 0 2% 
• Thời hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Tìm hiểu màu thực phẩm Best Odour cùng Hải Thụy

Đầu tiên, trước khi tìm hiểu về màu thực phẩm Best Odour thì màu thực phẩm thường được chia thành hai loại. Một là phẩm màu thiên nhiên với chiết xuất các thành phần thiên nhiên từ thực vật hoặc động vật. Phẩm màu tổng hợp hay còn gọi là phẩm màu nhân tạo vì chứa sắc tố màu tổng hợp.

Mỗi loại phẩm màu lại có đặc trưng và ưu điểm riêng, vậy nên hãy dựa vào mục đích và mong muốn của mình để lựa chọn nhé. Màu thực phẩm hay còn được gọi là phẩm màu, là một loại phụ gia có màu xanh, đỏ, v.v. được trộn chung với phần kem đường (icing) của bánh quy hoặc phần bột của bánh kẹo để trang trí khi nấu ăn, làm bánh. Ngoài việc lựa chọn dựa trên màu sắc mình muốn dùng, bạn cũng cần lưu ý tới mục đích sử dụng để chọn loại phù hợp. Có 3 dạng màu phẩm màu.  

Màu nước, gel – thích hợp dùng cho kem đường của bánh quy:

Nếu bạn muốn dùng để tạo màu cho phần kem đường (icing) của bánh quy, mybest khuyên bạn chọn màu thực phẩm loại nước hoặc gel. Màu thực phẩm ở dạng này dễ tan trong lòng trắng trứng, tránh tình trạng không đều màu, phù hợp với cả những ai chưa quen dùng phẩm màu. Bên cạnh đó, màu thực phẩm dạng bột hầu như phải đánh tan trong nước hoặc nước nóng và cần kỹ thuật để điều chỉnh màu sao cho phù hợp. Dạng gel và nước có thể dùng ngay nên khá tiện lợi và là một lựa chọn tốt để bạn tạo màu cho kem đường. 

Màu bột – Hoàn hảo cho bột bánh mì và macaron:

Bánh mì và bánh macaron là hai loại bánh rất dễ hỏng nếu lỡ tay cho quá nhiều nước, vậy nên bạn hãy sử dụng màu thực phẩm dạng bột. Bạn sẽ không phải lo về phần bột bánh bị quá nhão hay phần hỗn hợp lòng trắng trứng và đường (meringue) khó đánh bông. Ngoài ra, bạn còn có thể điều chỉnh màu sắc đậm nhạt bằng việc hòa thêm chút nước vào bột màu. 

Màu gốc dầu – chuyên dùng phối trộn socola:

Màu thực phẩm gốc dầu chính là lựa chọn tuyệt vời nhất để trộn cùng sô-cô-la do màu lên đều và không bị vón cục. Nếu không có màu gốc dầu, bạn có thể pha bột màu gốc nước với dầu để thay thế nhưng cách này rất dễ dẫn đến thất bại và khiến cho phần màu lên không đẹp, vậy nên hãy cố gắng dùng màu thực phẩm gốc dầu nếu bạn muốn trộn cùng sô-cô-la.

Best Odour – Sự lựa chọn hàng đầu cho chất lượng và giá thành

Công ty TNHH Best Odour bắt đầu hoạt động vào năm 1993. Phát triển sản phẩm của mình cho nhiều công ty thành công nhất có trụ sở tại Thái Lan và trên thế giới. Ngoài ra, Best Odour còn cung cấp sản xuất và cung cấp sản phẩm hóa chất, hương vị mặn và ngọt, gia vị, bao bì cho sản phẩm thịt và tất cả các thành phần khác trong ngành công nghiệp thực phẩm. Cám kết cung cấp các sản phẩm chất lượng tốt nhất và dịch vụ tốt nhất cho khách hàng trên toàn thế giới. Vệ sinh và dinh dưỡng được đảm bảo cho tất cả các sản phẩm của ‘‘Best Odour’’ trong khi công nghệ, sự an toàn, nhanh chóng cho tất cả khách hàng của mình.

Màu nước thực phẩm Best Odour là nguyên liệu sử dụng phổ biến trong ngành công nghiệp thực phẩm nói chung và làm bánh nói riêng. Các loại đồ uống, bánh kẹo đều sử dụng màu thực phẩm và trong làm bánh, màu giúp bánh bắt mắt hơn. Màu nước Best Odour là màu nhân tạo được sản xuất trong ngành công nghiệp thực phẩm. Màu có xuất xứ Thái Lan với thương hiệu được tin dùng và phổ biến. Với ưu điểm lên màu đẹp, thông dụng dễ mua, dễ sử dụng. Ít bị biến đổi qua nhiệt, không bị cợn so với dùng màu thực phẩm dạng bột, nên Best Odour giải quyết được nhiều trăn trở của các bà nội trợ. Sản phẩm hương liệu của Best Odour có hương thơm nhẹ của từng loại tinh dầu mà bạn dùng, mùi của sản phẩm vừa có mùi đặc trưng vừa cho người dùng cảm giác nhẹ nhàng mà không quá nồng. Hơn nữa, khi nấu lên ở nhiệt độ cao sẽ không tạo ra vị đắng cho thành phẩm.

Best Odour mang đến sự đa dạng cho người dùng cùng các mùi mà Best Odour cung cấp nổi tiếng. Màu thực phẩm best Odour với hương vị ngọt như bơ, sữa bơ, sô-cô-la, vani, sữa, trái cây… và hương vị mặn như vị thịt bò, thịt gà, cá, thịt heo, mực, tôm. Thêm nữa, việc pha chế cũng khá đơn giản. Pha Best Odour trực tiếp vào các nguyên liệu. Vì màu ở dạng nước, hơi nhạt, nên khi sử dụng cần phải cho lượng khá nhiều để được màu ưng ý. Cũng vì vậy mà nó sẽ ảnh hưởng đến kết cấu của hỗn hợp. Các bạn nên sử dụng với những hỗn hợp dạng bột để đạt kết quả tốt nhất nhé.

Màu thực phẩm có rất nhiều loại từ dạng nước đến dạng bột và có thể dễ dàng tìm mua được tại các siêu thị hoặc cửa hàng trực tuyến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn khá đắn đo không biết loại màu thực phẩm nào mới tốt và đảm bảo an toàn. Hải Thụy cam kết các sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt trong quá trình nhập khẩu và phân phối, nhằm đảm bảo nguồn nguyên liệu chất lượng, mang hương vị chân thật và đa dạng cho từng ly đồ uống. Nếu bạn đang phân vân việc lựa chọn một shop uy tín để mua những nguyên liệu pha chế, chế biến trong ngành F&B, thì đừng ngần ngại ghé ngay Hải Thụy với giá cực kì ưu đãi! Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực, chúng tôi phân phối hàng chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chắc rằng không những phục vụ khách hàng những sản phẩm chất lượng mà còn cả dịch vụ, chế độ chăm sóc khách hàng với phương châm tận tình nhất. Hy vọng rằng qua Hải Thụy bạn đã tìm được sản phẩm phù hợp phục vụ cho nhu cầu pha chế của mình. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng, xin vui lòng liên hệ: cửa hàng số 519 đường Tây Lạc, An Chu, Bắc Sơn, Trảng Bom, Đồng Nai. Số hotline 0938.379.489