SẢN PHẨM BỘT MATCHA COZY

Cozy là thương hiệu trà của Công ty Cổ phần Sản phẩm Sinh Thái ECO Products, thuộc tập đoàn chè Thế Hệ Mới, doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu hàng đầu của Việt Nam. Với vùng nguyên liệu chè được phát triển bài bản trên hầu hết các vùng chè nổi tiếng của Việt Nam, ECO Products đã đầu tư những công nghệ hiện đại nhất để xây dựng nên thương hiệu Cozy. Bột Matcha Cozy là loại bột được làm từ 100% búp trà non được xay mịn từ lá trà non thu hoạch vào sáng sớm, sau đó sấy khô, tách gân lá và nhiền mịn. Vì đã loại bỏ đi gân lá nên Bột Matcha Cozy có thể tan nhanh hoàn toàn trong nước.

• Xuất xứ: Việt Nam
• Thương hiệu: Cozy
• Khối lượng: 200g
• HSD: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
• Hướng dẫn bảo quản: Cất giữ nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời

Bột Matcha Cozy – hàm lượng dinh dưỡng cao hơn nhiều lần so với bột trà xanh thông thường

Từ “cha” trong matcha có nghĩa là trà, và từ “ma” có nghĩa là bột, đây là một loại đồ uống hết sức quý giá của giới quý tộc và các vị tu sĩ trong khoảng thời gian đầu. Tuy nhiên, hiện nay thì bột matcha đã được dùng phổ biến hơn với mọi tầng lớp trong xã hội.

Vào những ngày đầu tháng 5 trong năm, cây trà sinh trưởng tự nhiên, nhưng sau khi chồi non nhú dần dần ra thì toàn bộ được che phủ bằng lưới nilong công nghiệp ít nhất trước 3 tuần khi bắt đầu thu hái. Nhờ được che phủ nắng bằng lưới trước thời gian thu hái, nên đã giúp lá trà điều tiết lại quá trình quang hợp, tăng chất diệp lục, khoáng chất, dinh dưỡng. Các mầm trà được thu hái bằng thủ công (bằng tay) gọi là trà Gyokuro. Sau khi thu hái búp trà, chúng được sấy khô bằng gió, tách bỏ gân lá và cuống lá, phần thịt (gọi là Tencha) đem nghiền mịn bằng cối đá Granit, để cho ra bột matcha. Vì được sấy khô bằng gió và được che phủ trước khi thu hái, nên chất diệp lục trong lá trà không bị mất và còn được sản sinh nhiều hơn. Đồng thời, do được nghiền bằng cối đá nên bột matcha không bị ảnh hưởng bởi sự sinh nhiệt, giúp cho màu bột xanh tự nhiên và mịn hơn.

Các sản phẩm trà của Cozy đều được chọn lọc từ trên hơn 60 nông trường trà hàng đầu Việt Nam để đảm bảo chất lượng và khẩu vị phù hợp nhất với khách hàng. Sau khi được sơ chế tại các nhà máy ngay tại vườn trà để đảm bảo chất lượng sản phẩm cao nhất, trà sẽ được chuyển trực tiếp về nhà máy Thế Hệ Mới Phú Thọ để được tiếp tục trải qua các quy trình tinh chế theo tiêu chuẩn thế giới như ISO và HACCP.

Nhiều người hay nhầm lẫn giữa bột matcha và bột trà xanh khi sử dụng. Bạn có thể nhận biết bột matcha qua một số đặc điểm sau như màu sắc bột matcha có màu xanh sáng, đều và bột rất mềm mịn, tan hoàn toàn trong nước. Ban đầu cảm nhận được vị đắng ở đầu lưỡi, sau đó có vị ngọt. Bột matcha hương thơm tươi mát, dịu nhẹ, thậm chí là mùi hơi tanh như tảo biển (do giữ lại được các khoáng chất, nhất là chất sắt có trong lá trà). 

Bột matcha cung cấp nhiều chất chống oxy hóa giúp tế bào tránh khỏi sự phá hủy của các gốc tự do gây ra ung thư. Giàu protein, chất xơ, vitamin A, C và sắt, nên có khả năng chống lại virus, vi khuẩn và nấm, tránh nhiễm trùng tụ cầu khuẩn, viêm gan B. Tăng cường sóng alpha trong não bộ, cải thiện trí nhớ, tâm trạng, xoa dịu, trấn an và tập trung, tỉnh táo hơn. Cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường, giảm lượng đường trong máu. Giảm tổn thương và mắc bệnh liên quan đến thận và gan. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả khi làm tăng tổng lượng calo bị đốt cháy bằng cách làm tăng tỷ lệ trao đổi chất, đồng thời làm tăng đến 17% hiệu quả quá trình đốt cháy chất béo trong cơ thể có chọn lọc.

Bột matcha Cozy có màu đẹp mắt, vị ngọt đắng tự nhiên, độ tan tốt, nên thường được dùng trong nấu ăn như làm bánh, làm kem, hay pha chế đồ uống như matcha latte…

Trên đây là các thông tin về Bột Matcha Cozy. Với những thông tin Hải Thụy chia sẻ chia sẻ ở trên, rất hy vọng giúp bạn có được những thông tin hữu ích. Ghé ngay Hải Thụy để mua các dòng sản phẩm của dòng sản phẩm của Cozy với giá cực kì ưu đãi! Hải Thụy – Đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu và dụng cụ pha chế uý tín, chất lượng.

Kinh doanh và phân phối hàng đầu tại thị trường Biên Hòa, Trảng Bom, Đồng Nai, các khu vực lân cận cũng như toàn quốc, Hải Thụy, luôn đảm bảo giá thành cạnh tranh tốt nhất trên thị trường. Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực, chúng tôi phân phối hàng chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chắc rằng không những phục vụ khách hàng những sản phẩm chất lượng mà còn cả dịch vụ, chế độ chăm sóc khách hàng với phương châm tận tình nhất.

Hy vọng rằng qua Hải Thụy bạn đã tìm được sản phẩm phù hợp phục vụ cho nhu cầu pha chế của mình. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng, xin vui lòng liên hệ: cửa hàng số 519 đường Tây Lạc, An Chu, Bắc Sơn, Trảng Bom, Đồng Nai. Số hotline 0938.379.489