SẢN PHẨM BỘT KEM KHÔNG SỮA WINGS STAR

• Sản phẩm chuyên dụng để pha chế trà sữa, cà phê, làm kem, bánh quy, bánh gato.
• Khối lượng: 25kg.
• Để nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau mỗi lần sử dụng giữ kín miệng bao, để nơi khô ráo. Nên sử dụng trong vòng 1 tháng kể từ ngày mở bao.

Bột kem không sữa Wings Star tiện dụng

Non Dairy Creamer còn được gọi là bột kem không sữa, nó là hỗn hợp của một số phụ gia thực phẩm. Mục đích của loại bột này trong thực phẩm là thay thế sữa Dairy hoặc giảm lượng sữa trong cà phê, trà sữa, bột yến mạch, socola nóng, bánh mì hoặc đồ uống khác. Bột kem không sữa Wings Star là sản phẩm có dạng bột mịn, tơi xốp, không vón cục, màu trắng hơi vàng, mùi thơm béo vani, dễ hòa tan trong nước, có nguồn gốc từ thực vật. Được dùng thay thế sữa hoặc kem trong pha chế, làm bánh giúp làm tăng hương vị.

Điều gì làm nên sức hút của Wings Star

Có thể nói, Wings Star là một trong những thương hiệu đặc biệt đã thổi một luồng gió mới vào thị trường ẩm thực. Mặc dù chỉ mới xuất hiện nhưng Wings Star đã làm nên cơn sốt đầy thú vị, chinh phục thực khách bởi vị béo ngậy truyền thống nhưng hương lại rất mới, rất khác. Đây chính là điểm nổi bật khác biệt nhất của dòng sản phẩm này. Nếu bạn còn đang loay hoay với hàng tá sản phẩm đa dạng trên thị trường thì Wings Star sẽ là ứng cử viên xuất sắc nhất giúp bạn chinh phục các “thượng đế”.

Trên thực tế, bột kem không sữa được sử dụng rất nhiều ở các quán trà sữa, cà phê lớn nhỏ như: Highland, Phúc Long, The Coffee House, Gemini… Wings Star cũng dần được thể hiện hương vị trên thị trường đồ uống đa dạng, mặc dù ra đời khá muộn, nhưng rõ ràng sản phẩm này đã làm nên một cơn sốt chinh phục các thương hiệu lớn nhỏ thông qua sự yêu thích của thực khách. 

Một trong những ưu điểm nổi bật khác của Wings Star là tính tiện lợi khi bảo quản, sản phẩm dạng bột khô không cần bảo quản lạnh, có thể sử dụng và bảo quản ở những nơi không có tủ lạnh. Ngoài ra thời hạn sử dụng của sản phẩm cũng khá lâu. Tuy nhiên chúng ta cũng nên bảo quản sản phẩm trong bao bì kín, tránh xa nguồn nhiệt và lửa để đảm bảo sản phẩm luôn chất lượng nhất.

Wings Star cùng tạo nên menu đa sắc

Do các đặc tính tuyệt vời của nó, chẳng hạn như khả năng hòa tan trong nước, chức năng nhũ hóa và khả năng tạo bọt. Non dairy creamer đáp ứng nhu cầu chế biến cho các ngành thực phẩm khác nhau như cà phê, trà sữa, kem, bánh…

Trà sữa: Bột kem sữa Wings Star được sử dụng rộng rãi trong pha chế trà sữa giúp tăng hương vị, tăng hàm lượng chất béo từ 30 – 35%. Ngoài ra nó còn giúp tăng vị trà, tăng độ dày và tạo nên kết cấu của sản phẩm.

Cà phê: Bột kem Wing Star được sử dụng trong pha chế cà phê với hàm lượng chất béo từ 26 – 30% thay thế cho sữa đặc. Ứng dụng này cực kỳ phổ biến ở các nước Phương Tây. Nó giúp tăng độ béo, ngậy trong cà phê lên đáng kể.

Kem: Trộn bột kem béo vào cùng với bột làm kem trước khi cho vào máy đánh kem với tỉ lệ khoảng 200-300gr/1kg bột kem tươi. Sự tham gia của bột Wings Star trong quá trình làm kem sẽ giúp cho sản phẩm có vị kem béo, ngọt, mịn và xốp hơn.

Bánh quy: Để làm khoảng 10 chiếc bánh quy nhỏ, bạn hãy đánh 1 chén bột mì nguyên chất, 2 muỗng cà phê bột nở và 1/2 muỗng cà phê muối trong một bát vừa. Thêm 1/2 cốc bột béo thực vật và khuấy cho đến khi trộn đều với nhau. Sau đó, trải đều, tạo hình và nướng. Thành quả chắc chắn sẽ thơm béo hơn rất nhiều.

Sinh tố: Với đặc điểm béo, ngậy giúp tăng hương vị thức uống, việc kết hợp bột kem béo thực vật trong sinh tố sẽ giúp tăng vị béo, giúp cho ly sinh tố của bạn nhìn sánh mịn hơn và hấp dẫn hơn.

Bánh gato: Sử dụng NDC trong quá trình làm bánh gato (bánh kem hay bánh sinh nhật) sẽ giúp cốt bánh gato thơm, ngậy và dày bồng bềnh hơn.

Lưu ý khi mua bột kem không sữa Wings Star

Như đã nói, bột Wings Star là loại bột đa năng, người dùng có thể sử dụng tùy ý để làm cho món ăn, thức uống thêm thơm ngon, hấp dẫn và đậm vị hơn. Tuy vậy, để đảm bảo hương vị của thực phẩm luôn trọn vẹn, chất lượng, an toàn, bạn cần lựa chọn địa chỉ mua bột kem không sữa uy tín, sản phẩm cung cấp chính hãng, hạn sử dụng lâu dài. 

Là nhà cung cấp hương liệu và nguyên liệu thực phẩm nổi tiếng tại Việt Nam, Hải Thụy luôn làm hài lòng khách hàng bằng chất lượng sản phẩm và dịch vụ hoàn hảo. Ngoài vai trò là nhà cung cấp nguyên liệu, Hải Thụy luôn sẵn sàng hợp tác với doanh nghiệp trong khẩu R&D để tung ra thị trường những sản phẩm mới nhất.

Để mua được sản phẩm chính hãng với chất lượng đảm bảo, quý khách hãy liên hệ ngay với Hải Thụy – Đơn vị phân phối chính thức của Wings Star, để được tư vấn chi tiết hoặc hướng dẫn mua hàng. Mọi thông tin chi tiết, quý khách hàng truy cập website, Instagram, Facebook, Youtube. Hải Thụy rất hân hạnh được phục vụ quý khách.