SẢN PHẨM BỘT CỐT DỪA LỘC PHÁT 

Những trái dừa tươi, ngon ngọt, mát lành được chọn lọc kỹ càng. Qua quá trình ép cốt cho ra nước cốt dừa dạng lỏng. Từ dạng lỏng, nước cốt dừa được trải qua quá trình xử lý và cô đặc thành bột. Điều đặc biệt là bột cốt dừa vẫn giữ được hương vị truyền thống và chất dinh dưỡng của dừa. Bột cốt dừa dùng để pha chế kem, sản phẩm bánh, các loại sauce, gia vị, trà sữa, và các loại đồ uống khác…

• Khối lượng: 1kg/ gói
• Sản xuất: Tại Việt Nam
• Thương hiệu: Lộc Phát
• Hạn sử dụng: 24 tháng
• Màu sắc: Trắng
• Mùi: Sữa dừa đặc trưng

Ứng dụng đa dạng trong pha chế và nấu nướng

Bột cốt dừa được tạo thành từ việc cô đặc nước cốt dừa. Từ dạng lỏng, nước cốt dừa nguyên chất trải qua quá trình xử lý, cô đặc thành bột. Bột cốt dừa hầu như vẫn giữ nguyên hương vị, và các chất dinh dưỡng từ trái dừa như truyền thống. Sản phẩm bột cốt dừa của Lộc Phát đã được tiêu thụ rộng rãi trong nước và xuất khẩu hơn 30 thị trường trên thế giới như China, Taiwan, Korea, Thailand, Malaysia, Brunei, U.A.E, Jordan, Iran, Iraq, Israel, Egypt, Lybia, Arab Saudi, Turkey, Croatia, Ukraine, Urugoay. Argentina, Chile, Bolivia, Trinidad tobago, Brazil, Newzealand, Úc, Barbados, The U.K, Neatherlands, USA…

Một phần tạo nên tâm hồn của các món ngọt, đặc biệt chè thì thành phần thần thánh gây sức hút chính là nước cốt dừa. Nước cốt dừa sẽ làm món ăn thêm phần béo ngậy, và mùi thơm ngon khó cưỡng, kích thích vị giác tối đa, nhất là team hảo ngọt. Ngày trước, nước cốt dừa thường được tạo thành từ việc vắt lấy nước từ phần cơm dừa bào nhuyễn. Sau đó đun sôi, cho thêm lá dừa để dậy mùi thơm, một chút bột năng để tăng độ sệt.

Tuy nhiên, với nhu cầu tiết kiệm thời gian trong cuộc sống bận rộn, các dạng bột cốt dừa, giúp chúng ta không cần thực hiện quá nhiều các thao tác vẫn có ngay một chén nước cốt dừa hoàn chỉnh, béo ngậy, đúng chuẩn. Bột cốt dừa lại còn rất dễ sử dụng, bạn chỉ cần lấy một ít bột sau đó pha với nước theo nhu cầu (loãng, đậm, ngọt…) mà không cần phải thực hiện các thao tác nạo dừa, vắt nước… như cách chuẩn bị nguyên liệu truyền thống. Hơn nữa, bột cốt dừa chỉ mang vị ngọt tự nhiên, không thêm chất phụ liệu hoặc hương vị, giúp bạn đơn giản cách thực hiện nhưng hương thơm, vị béo vẫn tuyệt vời.

Bột cốt dừa Lộc Phát với hương vị tự nhiên, giữ được vị truyền thống của dừa. Vị ngọt, béo thanh của dừa. Độ mịn hoàn hảo, dễ hòa tan, không bị vón đông. Kết hợp ứng dụng thành nhiều món thức uống khác nhau. Dùng pha chế trực tiếp với các món đá xay. Với những ưu điểm nổi bật mà bột cốt dừa Lộc Phát mang lại, hứa hẹn cho quán bạn tối ưu chi phí và công sức. Việc pha chế thành cà phê sữa dừa, sữa dừa đá xay, sinh tố đá xay… hoặc có thể nấu các món như rau câu dừa, kết hợp với các món xôi xoài, chè… là điều chưa bao giờ dễ dàng hơn. Đặc biệt với bột cốt dừa Lộc Phát việc phong phú menu món quá quán cũng không khó, vì bạn có thể kết hợp cùng bột Milk foam nguyên vị tạo nên món Milk Foam sữa dừa thơm ngon. Món này có thể pha chế thành các món thức uống mới lạ, thu hút được nhiều khách hàng với hương vị béo ngọt mặn  

Cách sử dụng bột cốt dừa Lộc Phát

Bột cốt dừa thường được sử dụng để tăng mùi vị, hương thơm, độ béo cho các món ăn như cà ri, bánh, các loại chè, kem, xôi… Sử dụng đúng liều lượng thì món ăn sẽ trở nên đặc biệt hơn, vậy liều lượng sử dụng bột cốt dừa như thế nào là hợp lí. Hải Thụy sẽ mách cho bạn cách pha chế bột cốt dừa cho những món ăn nhé. 

Đầu tiên pha 50Gr Bột cốt dừa với 150ml nước, đun sôi hỗn hợp trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi sánh lại là ta có ngay 1 tô nước cốt dừa thơm ngon. Ngoài ra chúng ta còn có thể sử dụng sản phẩm để trộn với nguyên liệu để tăng độ béo thơm cho các loại bánh hay các loại thức ăn nữa đó.

Liều lượng sử dụng

– Dùng trong nấu rau câu: 20%/ thành phẩm

– Chế biến trong các món chè: 10%/thành phẩm

– Tăng thêm vị béo cho các món xôi: 20%/thành phẩm

– Chế biến trong món bánh xèo: 10%/thành phẩm

– Dùng trong công nghệ làm kem, bánh: 10%/thành phẩm

– Tạo sự khác biệt của món khoai mì luộc: 10%/thành phẩm

– Chế biến trong món cà ri, xào lăn: 20%/thành phẩm

Bột cốt dừa làm tăng hương vị cho các món như thạch rau câu trái dừa, flan trái dừa hay chè dừa non mát lạnh ngày hè.

Ghé ngay Hải Thụy để mua các dòng sản phẩm của Lộc Phát với giá cực kì ưu đãi! Hải Thụy – Đơn vị chuyên cung cấp nguyên liệu và dụng cụ pha chế uý tín, chất lượng.

Kinh doanh và phân phối hàng đầu tại thị trường Biên Hòa, Trảng Bom, Đồng Nai, các khu vực lân cận cũng như toàn quốc, Hải Thụy, luôn đảm bảo giá thành cạnh tranh tốt nhất trên thị trường.

Với nhiều năm hoạt động trong lĩnh vực, chúng tôi phân phối hàng chính hãng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Chắc rằng không những phục vụ khách hàng những sản phẩm chất lượng mà còn cả dịch vụ, chế độ chăm sóc khách hàng với phương châm tận tình nhất.

Hy vọng rằng qua Hải Thụy bạn đã tìm được sản phẩm phù hợp phục vụ cho nhu cầu pha chế của mình. Nếu quý khách có nhu cầu mua hàng, xin vui lòng liên hệ: . Số hotline 0938.379.489

Ngoài ra, để biết thêm thông tin các sản phẩm khác, quý vị có thể truy cập website haithuy.vn hoặc các trang mạng xã hội như Facebook, Instagram. TikTok và YouTube.