SẢN PHẨM SỮA TƯƠI NGUYÊN KEM 3.8% HAPPY BARN HỘP 1L 

• Xuất xứ: Ba Lan
• Quy cách: 1L
• Mùi thơm đặc trưng của sữa bò tự nhiên 100%
• Độ ngậy rõ nét hơn loại sữa 0.5% chất béo
• Sử dụng trực tiếp hoặc chế biến thành các món ăn khác như làm bánh, kẹo, sữa chua…

Sữa tươi Happy Barn nguyên kem là sữa tươi nguyên kem tiệt trùng được chế biến từ 100% sữa bò tươi thành phần dinh dưỡng cao hơn các loại sữa bột, sữa tươi thông thường. Sản phẩm dùng làm nguyên liệu trong các công thức làm bánh, sữa chua…. Với những đặc tính ưu việt, Sữa tươi Happy Barn nguyên kem sẽ đem đến cho bản trải nghiệm mới lạ, thơm ngon, hảo hạng.

Sữa tươi Happy Barn nguyên kem cam kết 100% tự nhiên

Sữa tươi Happy Barn nguyên kem được chế biến từ 100% nguyên liệu sữa tươi của bò thuần chủng chọn lọc kỹ lưỡng và nuôi dưỡng an toàn nên cho ra thành phẩm vô cùng tuyệt vời. Nguồn nguyên liệu sữa được thu hoạch và cho ra thành phẩm trong vòng 24h sẽ được xử lý nhiệt trong môi trường vô trùng, giữ nguyên được hương vị tươi ngon và dinh dưỡng. Sữa tươi tiệt trùng nguyên kem thương hiệu Happy Barn siêu lành tính, phù hợp cho mọi lứa tuổi hay mắc các chứng bệnh về bao tử. Vì sản phẩm này chứa 100% đạm A2, loại đạm dành cho cả người bụng yếu, kém tiêu hoá.

Đồng thời, nhờ việc chăn thả hoàn toàn tự hiện trên cánh đồng cỏ xanh ở ngoài trời, sữa của những chú bò hữu cơ từ trang trạng Happy Barn có vị ngọt; béo ngậy và giàu dinh dưỡng. Trong sản phẩm sữa hữu có nguyên kem, hương vị bơ hòa quyện với hương vị hữu cơ tự nhiên đầy tinh tế. Chính vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi sữa tiệt trùng nguyên kem Happy Barn liên tiếp giành được huy chương vàng tại cuộc thi sữa quốc tế. Và khi có mặt tại Việt Nam, sản phẩm này đã thành công chinh phục vị giác người Việt một cách ngoạn mục.

An tâm quy trình, đầy đủ dưỡng chất

Sản phẩm không chứa các chất bảo quản, bột sữa và chất phụ gia. Đây có lẽ là điểm cộng lớn nhất của sản phẩm này giúp giữ được hương vị thơm ngon nguyên chất của sữa bò nguyên kem. Tuyệt đối an toàn cho người sử dụng theo tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Sữa tươi nguyên kem bổ sung các chất dinh dưỡng, vitamin, canxi, năng lượng và khoáng chất. Giúp thúc đẩy sự phát triển toàn diện và tăng cường sức khỏe cho cả người lớn và trẻ em. Được đóng gói trong hộp giấy Tetra Pak với thiết kế nắp hộp thuận tiện cho quá trình bảo quản sữa.

Công dụng sản phẩm được sử dụng làm thức uống cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra các bạn cũng có thể làm kem từ sữa tươi nguyên kem. Công thức chế biến bánh ngọt, tráng miệng, sữa chua, đồ uống cũng sử dụng sữa tươi nguyên kem.

Bật mí công thức làm sữa chua bằng Sữa Tươi Nguyên Kem 3.8% Happy Barn 

Nguyên liệu để làm 6 hũ sữa chua 100 ml: 

• 400ml sữa tươi nguyên kem (full cream). Sử dụng sữa nguyên kem sẽ làm thành phẩm có độ ngậy béo hơn.
• 80 gram sữa đặc có đường. Sữa đặc giúp tạo độ ngọt cho thành phẩm nên chúng ta có thể điều chỉnh theo khẩu vị. 
• 100 gram sữa chua để làm men. Có đường hay không đường đều được. Nên mua sữa chua được làm vào thời gian gần đây nhất để men trong sữa chua đạt chất lượng tốt nhất.

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu, hãy làm theo những cách sau để có những hũ sữa chua thơm ngon đúng điệu:

Bước 1: Đong 400ml sữa tươi nguyên kem vào âu đựng. Tiếp theo, rót từ từ 80g sữa đặc có đường vào âu sữa. Vừa rót vừa khuấy nhẹ tay để hòa tan sữa đặc 

Bước 2: Khi sữa đặc đã tan hết, rót từ từ 100g sữa chua làm men vào hỗn hợp sữa vừa có. Vừa rót vừa khuấy nhẹ nhàng để tan sữa chua. Khuấy để hỗn hợp đồng nhất, không còn lợn cợn. Chia hỗn hợp trên vào các hũ thủy tinh sạch. Xếp hộp vào nồi ủ. 

Bước 3: Chúng ta có thể dùng nồi ủ chân không, nồi áp suất hoặc nồi thường đều được. Đổ lượng nước sôi nóng ấm khoảng 60-70 độ (đun trên bếp thấy mặt nước xuất hiện sủi tăm nhẹ thì tắt bếp luôn, hoặc thấy nước ấm nóng già tay là đạt). Lượng nước cao đến 2/3 thân hũ. 

Bước 4: Đậy nắp nồi và ủ trong vòng 8-10 tiếng (mùa hè), 10-12 tiếng (mùa đông). Với thời tiết mùa hè thì chúng ta không cần thay nước, còn mùa đông thì sau khi ủ được 6-8 tiếng sẽ thay nước ấm một lần để đảm bảo nhiệt độ lên men của sữa chua.

Lưu ý: Sữa Happy Barn thuộc dòng sữa tiệt trùng nên thời gian bảo quản tương đối lâu (12 tháng) trong điều kiện thoáng mát và khô ráo. Sau khi mở nắp, bắt buộc bảo quản sữa trong tủ mát; và nên sử dụng hết trong 48h để cảm nhận được vị ngon ngậy nhất của sữa. Vì được xử lý ở nền nhiệt cao nên đã loại bỏ được các vi khuẩn có hại và nấm men, sau đó được đóng gói trong điều kiện vô trùng cũng là yếu tố thuận lợi cho việc bảo quản sữa tiệt trùng về sau. Khi chưa mở bao bì, sữa Happy Barn có thể bảo quản ở nhiệt độ thường 12 tháng.

Đậm đà vị sữa tự nhiên, thơm ngon đạt chuẩn dinh dưỡng

Sữa tươi nguyên kem dồi dào các chất dinh dưỡng như vitamin B1, vitamin D, canxi, photpho, đạm,… và hàm lượng chất béo là 3,5% những dưỡng chất trên có hàm lượng cao hơn các loại sữa thông thường. Bên cạnh đó, sữa tươi nguyên kem còn có nhiều công dụng như làm bánh quy, bánh kem, kem,… 

Một điểm cộng nữa cho sữa tươi tiệt trùng nguyên kem Happy Barn là giá thành của sản phẩm rất cạnh tranh, phù hợp với mọi gia đình, hàng quán. Sản phẩm hiện đang được phục vụ và phân phối trực tiếp ngay tại thị trường Biên Hòa, Đồng Nai. Quý khách có nhu cầu xin liên hệ với Nguyên Liệu Pha Chế Hải Thụy – đơn vị phân phối chính thức của Happy Barn theo các cách sau:

• Hotline công ty hoặc liên hệ trực tiếp tại
• Website trưng bày sản phẩm tại haithuy.vn với đầy đủ mặt hàng và giá cả cho bạn lựa chọn
• Các trang mạng xã hội chia sẻ thông tin về sản phẩm cũng như công thức pha chế trên Facebook, Instagram, TikTok và YouTube với tên Nguyên liệu pha chế Hải Thụy.

Rất mong được đồng hành cùng quý khách hàng gần xa.