SẢN PHẨM PHỤ GIA DÀNH CHO BÁNH MÌ HIỆU MAURI

• Gói 500g
• Thương hiệu phụ gia an toàn làm bánh mì
• Cho thành phẩm bánh mì giòn, xốp và nở đều
• Phụ gia an toàn cho sức khỏe người dùng
• Đem lại hiệu quả kinh tế cao cho xưởng làm bánh
• Được cấp phép lưu hành và sử dụng tại thị trường Việt Nam

Sự cần thiết phải có phụ gia Mauri

Hầu hết các loại bánh mì trên thị trường hiện tại đều sử dụng thêm phụ gia để chế biến. Mặt khác, phụ gia không phải loại nào cũng được cấp phép sử dụng cho thực phẩm, đặc biệt là các loại phụ gia công nghiệp. Tuy chỉ là “phụ”, nhưng các thành phần này lại là yếu tố chính gây tác hại cho sức khỏe người dùng nếu không được qua kiểm định chất lượng và tiêu chuẩn an toàn.

Phụ gia Mauri là một trong những loại được liệt kê trong danh mục các nguyên liệu cấp phép sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm nói chung và bánh mì nói riêng. Phụ gia bánh mì Mauri được nghiên cứu và ứng dụng trong chế biến các loại bánh mì, an toàn cho người dùng và hạn chế tối đa các tác dụng tiêu cực cho sức khỏe người dùng.

Bột phụ gia bánh mì Mauri, lựa chọn phù hợp cho người dùng

Với tiêu chí lấy sức khỏe người dùng làm trọng, bột phụ gia bánh mì Mauri được sử dụng rộng rãi tại Việt Nam trong các lò xưởng sản xuất bánh mì. Loại phụ gia này được chia thành hai loại chính, tương ứng với hai loại bánh mì ngọt và bánh mì lạt.

Công dụng của bột phụ gia bánh mì Mauri là làm cho bột bánh được nở đều, thành phẩm bột lên men hoàn chỉnh, độ nở cao. Chia sẻ của một người làm bánh mì chuyên nghiệp và lâu năm cho biết, với một ký bột không dùng phụ gia thì sản xuất được 20 chiếc bánh, tương ứng khi sử dụng bột phụ gia bánh mì có thể làm ra 25 chiếc bánh.

An toàn cho người dùng, kinh tế cho người sản xuất

Hầu như mọi công thức làm bánh mì, ngọt hay lạt, ở thời điểm hiện tại đều sử dụng bột nở và các loại phụ gia khác. Trong suy nghĩ của người Việt, các loại phụ gia thường không được khuyến khích sử dụng do vấn đề về sức khỏe. Tuy nhiên, về phía những người làm bánh, người sản xuất số lượng lớn, việc không sử dụng bột phụ gia có thể là một khó khăn rất khó khắc phục. Thành phẩm ra lò sẽ không được đồng đều, bột bị chai cứng, độ nở không có hoặc kém, dẫn đến việc ảnh hưởng chất lượng bánh mì.

Do vậy việc sử dụng phụ gia bánh mì trong sản xuất cũng được cân nhắc. Tuy nhiên, cần phải lựa chọn một loại phụ gia phù hợp, vừa đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng, vừa đem lại kinh tế cho chủ xưởng. Trường hợp này, bột phụ gia Mauri là lựa chọn mà đại đa số các lò xưởng tại Việt Nam tin dùng.

Đặc biệt, dòng sản phẩm này đã được chứng nhận và cấp phép lưu hành cũng như sử dụng tại thị trường Việt Nam. Bạn hoàn toàn có thể tin tưởng và sử dụng cho công thức làm bánh của mình tại nhà hay lò xưởng sản xuất đều được.

Nguyên liệu pha chế Hải Thụy hiện đang phân phối dòng sản phẩm bột phụ gia bánh mì Mauri này. Để mua hàng, quý khách vui lòng liên hệ tại xã Bắc Sơn, Trảng Bom, Đồng Nai hoặc qua các kênh thông tin như

• Hotline cửa hàng
• Website haithuy.vn
• Trang TikTok, , Instagram và Facebook với từ khóa #nguyenlieuphacheHaiThuy

Ngoài phụ gia bánh mì Mauri, chúng tôi còn có rất nhiều loại sản phẩm khác phục vụ cho ngành pha chế, nấu ăn gia đình hoặc quán ăn, nhà hàng, cũng như các dụng cụ và thiết bị đi kèm. Rất mong được cộng tác cùng các đơn vị nhà phân phối và phục vụ khách hàng gần xa.